La vitamina C, ácido ascórbico total en Crustáceos, cangrejo, dungeness, crudo Calculadora

Peces y moluscos

En 100 g (Gramos) de Crustáceos, cangrejo, dungeness, crudo hay 3.5 mg de La vitamina C, ácido ascórbico total.


Crustáceos, cangrejo, dungeness, crudo

Crustáceos, cangrejo, dungeness, crudo es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Crustáceos, cangrejo, dungeness, crudo se enumeran a continuación.

Agua Agua 79.18 g 79.18%
La energía (calorías) La energía (calorías) 86 kcal
Energía (julios) Energía (julios) 360 kJ
Proteína Proteína 17.41 g 17.41%
lípido total (grasa) lípido total (grasa) 0.97 g 0.97%
Ceniza Ceniza 1.7 g 1.7%
Hidratos de carbono, por diferencia Hidratos de carbono, por diferencia 0.74 g 0.74%
Fibra, dietética total Fibra, dietética total 0 g
Calcio, Ca Calcio, Ca 46 mg 0.05%
Hierro, Fe Hierro, Fe 0.37 mg
El magnesio, Mg El magnesio, Mg 45 mg 0.04%
El fósforo, P El fósforo, P 182 mg 0.18%
Potasio, K Potasio, K 354 mg 0.35%
Sodio, Na Sodio, Na 295 mg 0.30%
Zinc, Zn Zinc, Zn 4.27 mg
Cobre, Cu Cobre, Cu 0.674 mg
El manganeso, Mn El manganeso, Mn 0.08 mg
El selenio, Se El selenio, Se 37.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total La vitamina C, ácido ascórbico total 3.5 mg
tiamina tiamina 0.047 mg
Riboflavina Riboflavina 0.167 mg
La niacina La niacina 3.14 mg
Ácido pantoténico Ácido pantoténico 0.35 mg
La vitamina B-6 La vitamina B-6 0.15 mg
El folato, el total de El folato, el total de 44 µg
Ácido fólico Ácido fólico 0 µg
El folato, comida El folato, comida 44 µg
El folato, DFE El folato, DFE 44 µg
Vitamina B12 Vitamina B12 9 µg
La vitamina A, RAE La vitamina A, RAE 27 µg
retinol retinol 27 µg
La vitamina A, IU La vitamina A, IU 90 IU
Los ácidos grasos, saturados totales Los ácidos grasos, saturados totales 0.132 g 0.13%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.001 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 0.089 g 0.09%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.041 g 0.04%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.167 g 0.17%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.043 g 0.04%
18: 1 indiferenciada 18: 1 indiferenciada 0.093 g 0.09%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.011 g 0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0.02 g 0.02%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.317 g 0.32%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0 g
20: 5 n-3 (EPA) 20: 5 n-3 (EPA) 0.219 g 0.22%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0.01 g 0.01%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0.088 g 0.09%
Colesterol Colesterol 59 mg 0.06%
triptófano triptófano 0.242 g 0.24%
treonina treonina 0.705 g 0.70%
isoleucina isoleucina 0.844 g 0.84%
leucina leucina 1.381 g 1.38%
lisina lisina 1.515 g 1.52%
metionina metionina 0.49 g 0.49%
cistina cistina 0.195 g 0.20%
fenilalanina fenilalanina 0.735 g 0.74%
tirosina tirosina 0.579 g 0.58%
valina valina 0.819 g 0.82%
arginina arginina 1.521 g 1.52%
histidina histidina 0.354 g 0.35%
alanina alanina 0.986 g 0.99%
Ácido aspártico Ácido aspártico 1.799 g 1.80%
Ácido glutamico Ácido glutamico 2.969 g 2.97%
glicina glicina 1.05 g 1.05%
prolina prolina 0.574 g 0.57%
serina serina 0.685 g 0.68%

Nutrientes en Crustáceos, cangrejo, dungeness, crudo